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　　早晨七点的引龙街，胡辣汤的香气混杂着“肉盒，焦热”的吆喝声，77岁的马建华在她的货摊前繁忙着，手中的面团一捏一按，落入油锅滋滋作响。这已是她在这条街上卖肉盒的第四十多个年初。

　　现在的引龙街，已成为许昌文旅的新亮点“滋味里”。以引龙街、文会街、聚奎街交会处为中心，辐射周边街巷。

　　这儿紧邻曹丞相府、春秋楼等三国文明景点，与护城河景象带仅百米之遥，是许昌“曹魏古城”文旅规划中“前史+美食”交融的演示街区。

　　引龙街的构成可追溯至明清时期，曾是老城重要的商业街之一。1933年《许昌县志》已清晰标示其方位，大街格式连续至今。

　　这条街与东大街、聚奎街等一起构成东街区域，前史上尚武传统稠密，民国时期曾有功夫名家在此授徒，构成共同的功夫文明氛围。

　　引龙街的姓名蕴含着夸姣涵义。《许昌文史资料》记载：许昌旧有文昌阁、奎星楼、文明寺。

　　以此命名的大街有奎楼街、聚奎街、文昌街、文明街（今察院西街）、文会街、引龙街，皆坐落许昌城东南隅，涵义“紫微照临，奎星提斗，辅文会友，科甲绵绵，复兴许昌一代文风”。

　　“聚奎”涵义会聚文运，“奎”指奎星（二十八宿之一），象征文运兴盛。许昌为汉魏故都，聚奎街受三国文明影响，是明清时期构成的传统街区，曾为文人、商贾活动之地。

　　前史上曾有“海家大院不是院，文会小桥通古今”的典故。海家大院并非传统意义上的深宅大院，而是由宰牛巷、老硝坊、长工楼等修建组成的开放式聚落。

　　与海家大院的焰火气相映成趣的是文会街上的文会桥。这座明代石桥横跨护城河，桥东曾立文昌阁，桥西是焰火贩子。

　　邻近街区依托明清时期构成的传统商贸街巷，逐步开展为文人雅士和贩子大众的美食聚集地。

　　在引龙街，时刻好像走得特别慢。许多店肆一开便是几十年，乃至几代人传承着同一种滋味。

　　沙和义烧鸡是老街上一道传承已久的美食。1956年秋，22岁的沙和义在引龙街做烧鸡生意，刚开端没有固定货摊，他就挎着篮子在南大街、火车站、汽车站、大十字街、小十字街一带沿街叫卖。

　　后来，沙和义有了固定货摊，在春秋大剧院门口一摆便是七八年，生意越做越好。因为滋味鲜美，沙和义烧鸡在南大街小吃沟通会上被评为“许昌名吃”。

　　20世纪80年代，沙和义开办沙和义饭庄。20世纪90年代，他将店面迁回引龙街，专注做烧鸡生意。

　　2008年，沙和义烧鸡被许昌市餐饮行业协会评为“许昌当地名吃”。现在在引龙街上有几家卖沙和义烧鸡的店肆，都是沙和义的后人在运营。

　　老黑鱼汤是另一家运营了二三十年的老店。一把炸得酥焦的小鱼，配上香馥馥的汤汁，便是这家老店招引门客的“独门秘籍”。

　　黄昏时分，行走在老街上，沿街店肆传出涮羊肉、烧鸡等美食的香味。路旁边小吃摊上，勤劳的大妈、大婶们忙着做油酥火烧、烙馍。

　　这些不起眼的小摊，现已存在了很多年。它们好像早已和老街融为一体，成为老街不可分割的一部分。

　　在引龙街西口，50多岁的李顶峰守着一个小摊卖豌豆糕、豌豆馅儿，这个小摊他现已摆了20多年。他从30多岁开端就在这儿运营，用老手工制造豌豆糕，养大了三个儿女。

　　近段时刻，引龙街和邻近的几条老街悄然发生着改变。老街的墙壁上新增了精巧的墙画，挂上了“滋味里”美食地图、引龙街美食导览图。

　　来这儿玩耍、摄影、品味美食的游客渐渐的变多，老街的人气比曾经更旺了[citation:2。

　　现在，站在察院西街和引龙街交会处，首要映入眼帘的是“来‘滋味里’，赏河景、逛老街”“人世焰火气，最抚凡人心”这几行大字。

　　东大大街兴隆社区党总支书记马梦鸽介绍：“现在，邻近街区已完结一期改造，几条老街盛装以待，‘滋味里’以最诚挚的热情欢迎市民和游客到来。

　　期望在2025许昌三国文明旅行节期间，我们能在老街收成一段共同而夸姣的回想，纵情领会三国文明的魅力！”

　　来自信阳的赵先生来许昌旅行前特意做了攻略。“除逛胖东来、‘打卡’三国文明景区外，寻找老街美食也是行程中必不可少的内容。”他在引龙街上的沙和义烧鸡老店买了一只烧鸡。

　　现在的引龙街，不只招引着像赵先生这样的外地游客，也成为了年青人摄影打卡的新去处。他们拿着手机，一边品味美食，一边记载老街的新貌。

　　游客们在这儿能够“一站式”品味到许昌多种特色美食。无论是烧鸡、涮羊肉、炝锅面、壮馍、油酥火烧、油茶、胡辣汤仍是水煎包，这儿都能满意门客的希望。

　　四条大街交会的十字路口邻近更是美食集中地。这儿有卖水煎包、丸子汤的，有卖汤圆、油茶的，有卖菜馍、包子的。

　　稀的稠的，荤的素的，从早餐到夜宵，人们想吃的各种美食在这儿都能找到。每到饭点儿，这几条小小的大街就会招引很多美食爱好者来此大快朵颐。

　　华灯初上时，文会桥上的石栏被暮色浸染成深褐色，而桥下护城河的流水仍旧映照着现代街灯的辉光。

　　几位白叟坐在桥头闲话，他们见证了曩昔四十年这条街上油馍从五分钱涨到五块钱的变迁。

　　而另一边，一群年青游客正举着手机，拍照老街夜晚初上的灯光——镜头里，前史与现真实热火朝天的焰火中交错成了永久。

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