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华体会体育网站国米的赞助商:野荔枝:50元一斤的“乡野果王”究竟凭啥这么贵?
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秋冬果市如火如荼,甘蔗、橙子、蜜柚唱主角,却有一种“古怪的野果”,悄然在生果店里卖疯了——一斤竟然要50元!
不少人第一次见到这种果子,都被它“独特的表面”招引:圆滚滚、红彤彤,表面看着像荔枝,却没果皮。
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柘树的名望可不小。自古以来,它的木材被称为“北方檀木”,坚固细密,可制家具、雕琢、弓箭。
柘树的散布极广,简直整个我国都有它的身影。但由于它成长极慢,木材宝贵,却名望远不及檀木。
那时候的柘果,一到10月中下旬红透后就能吃。酸酸甜甜,有点像荔枝混山楂的滋味。
尽管个头不大、没有果皮,但在物资匮乏的时代,能在山边摘到几颗,就已经是一种小确幸。
现在,柘果忽然在生果商场火了。价格一度卖到 50~100元/斤,不少地方还呈现“抢购一空”的状况。
我查了几大电子商务平台:在售柘果的店肆不到20家,大多数都是野生采摘,没有规划栽培。
现在,柘果在国内仍然处于“小众起步”阶段。它具有:杰出的生态适应性;可开发性强(果汁、果酒、果酱等);与柘树木材工业兼容的复合价值。
如果能树立标准化采摘、储运与品牌推行,柘果彻底有潜力成为特征生态果的新代表。
你吃过柘果(野荔枝)吗?你觉得它值50元一斤吗?欢迎我们留言,聊聊你家园有哪些被忽视的“野果瑰宝”!
本文为乡土植物与生态经济科普内容,旨在传达常识与共享见识,不构成食用或出资主张。请理性看待商场行情报价,维护野生植物资源。
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